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『 治助いも 』 一粒萬倍でした!
  3月18日 に32個の種いもを定植してから 116日

 予定(定植後110日前後)よりも 多少長め になりましたが、
葉が黄変 してきましたので、収穫してみました。

     治助いも 収穫

 何と15.3kg も収穫出来ました。

 種芋一つの重量は50g前後(32個で約1.6kg)ですから、
約10倍の収量 となります。

 今月21日に 地元商工会主催のマルシェ があります。
江戸東京野菜を知っていただく良い機会 ですので、
こ の 『 治助いも 』
近日中に収穫予定の 『 おいねのつるいも 』
販売しようと思います。

 
 21日まで待てない方、このねっとりとした食感を楽しみたい方は
連絡を下さい。

 
【2017/07/03 18:07 】 | 治助いも | コメント(0) | トラックバック(0) |
ほぼ全ての発芽が確認できました!
 3月18日に、有志生徒らと一緒に定植しました
『 治助いも 』 『 おいねのつるいも 』
先週の8日あたりから発芽が始まり、ようやく ほぼ全ての種いも から
発芽が確認 できました。 


    治助いも 発芽揃い


 先日の報道で、昨年夏の北海道を直撃した3つの台風により
国内シェア80%を誇る北海道産ジャガイモ に大被害が及んだため、
一部のポテトチップス商品に 極度の品薄状態 がでているとのこと。

例年以上に、気を引き締めて大切に栽培管理したい ものです。


【2017/04/17 06:25 】 | 治助いも | コメント(0) | トラックバック(0) |
予定通り収穫しましたが・・・
 『 治助いも 』 定植から 99日が経ち、 
半数近くの茎葉が 倒伏
しましたので、
収穫 することにしました。


   治助いも 倒伏
       条間に混植しておいた 『 三河島枝豆 』 が目立ちます

   治助いも 地上部除去
       地上部を切断し

   治助いも ゴロゴロ
       マルチフィルムをはがすと、いもがゴロゴロ!

   治助いも 収穫中
       有志生徒らも稔りの多さにビックリ!

     
  ところが・・・、今年の収穫物は 概して大きいものが多かった のです。

   治助いも 収穫結果
       このくらいの大きさであれば良いのですが・・・

 
 治助いもの兄貴分?にもあたる 『 おいねのつるいも 』
先日収穫した方も 大ぶりのものが多かった
おっしゃっておりました。

 とりわけ、本年度は 栽培環境 が良かったのでしょうか。
しかし、じゃがいもが好むとされる冷涼な日々が4~6月に
続いたとは考えにくいです。
 
 では、多肥栽培 だったのでしょうか。
こちらも、例年通りの施肥量でした。

 それとも・・・・・?

 多収量 という観点では喜ばしいことだと思いますが、
種の保存 という観点では決してそうとは言えず、
複雑な思い です。
 
【2016/07/04 07:04 】 | 治助いも | コメント(0) | トラックバック(0) |
浴光催芽 始めました!
「 浴光催芽 」 とは、種いも定植の約3週間前に
雨の当たらない場所(温度は0~20℃)に広げ
濃緑で太く短い幼芽 をつくる作業を指します。

その効果は、下記の通りです。
 ① 芽の分化を早めることができる。
 ② 芽の徒長を防ぐことができる。
 ③ 均一なほう芽が期待できる。
 ④ 地表ほう芽までのまでの日数が短縮できる。

     ※ 『農業科学基礎新訂版』教科書(実教出版)より引用
 

 昨年の春作( 3月下旬 定植)は収穫適期が
一学期末考査期間と重なってしまい、とり遅れ ました。
 
 そこで、今春の 『 治助いも 』『 おいねのつるいも 』 の定植を
3月上旬 にしてみようと考え、約3週間前の建国記念の日に
浴光催芽を始めてみました。

   治助いも 浴光催芽
   治助いも 浴光催芽(始)

 果たして、うまくいきますでしょうか。

【2016/02/16 06:29 】 | 治助いも | コメント(0) | トラックバック(0) |
『 治助いも 』 と 『 おいねのつるいも 』 の 収穫 ・ 選抜
 9月6日に 種芋を定植 してから 97日目

 先々週末あたりから 茎葉が枯れ始めてきました ので、
先週末に有志生徒らと 収穫 ・ 来季用種芋の選抜
することにしました。

     治助いも 茎葉除去
     治助いも マルチ外し
     治助いも 収穫2
     治助いも 収穫
     治助いも 仕分け・選抜


 今秋が暖かかったこともあるのでしょうか。
それとも、本校の土地環境に適応してきたのでしょうか。
両品種ともに 出来が良かった です。

     治助いも 来季の種いも
       おかげさまで、たくさんの種いもを選抜・保存することができました。

 
 種いも用以外の芋は、冷暗所で1ヶ月ほど熟成・糖化させてから
生徒に持ち帰ってもらい、ご家族と楽しんでもらえたらと
思っています。

 また一つ、来春に向けて
” 種(しゅ) ”の保存 をすることができました。


【2015/12/14 06:29 】 | 治助いも | コメント(0) | トラックバック(0) |
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