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種取りのロマン 最終章?
 昨日、『 雑司ヶ谷かぼちゃ 』 の収穫と選抜を
プロジェクト研究メンバーらとともに行いました。

5月3日に9株の苗を 定植 し、6月7日に 開花・人工授粉
そして定植後143日目に合計で 56個収穫 できました。

 そのうち、居木橋系と判別できる個体は15株 で、
発現率は26.8% でした。


   2018 雑司ヶ谷 選抜
     メンバーらによる、へた切り及び選抜の様子 

   2018 雑司ヶ谷 収穫・選抜結果
     左方から、内藤系10個、雑司ヶ谷系31個、居木橋系15個

   2018 居木橋系?収穫
     「 居木橋かぼちゃ 」 の候補たち



 この発現率では固定種とは言えません ので、
次年度は発現率50%以上 を目指します。 

 ですから、「種取りのロマン」は最終章ではなく、まだまだ続きます。




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【2018/09/24 08:01 】 | 雑司ヶ谷かぼちゃ | コメント(0) | トラックバック(0) |
予告編が公開されました!
 過日、 『雑司ヶ谷なす』 をテーマに 撮影取材 をしていただいた、
テレビ朝日系列 『 食彩の王国 』 の放映予定まで、
いよいよ一週間を切りました。

 昨日から、予告編 も公開 されました。


 5分程度かもしれませんが、プロジェクト研究活動メンバーの活躍ぶりを
ご覧いただければ幸いです。


   
   食彩の王国 2
      神保佳永シェフと雑司ヶ谷なすの下処理をしている様子
                          
 
 

 


 

 
【2018/09/23 05:38 】 | 雑司ヶ谷なす | コメント(0) | トラックバック(0) |
知事会見場での展示 決まりました!
 本年度、都内5校(島しょ地区を除く)の農業系高校が持ち回りで
毎月一回、東京都知事が定例記者会見を行う会見場の演台に、
一対の鉢花を設置させていただく取り組みをしています。

 9月の担当は本校で、本校教育活動の中で特徴のある「江戸東京野菜」を
花材にできないか
と、作品づくりを進めてきました。

 現在、JA東京中央会が認証登録している江戸東京野菜は48品目あります。
それらの中から選んだのが、
東京都庁が在る” 新宿 ”にまつわる 『 内藤唐辛子 』 です。

 5月23日号に掲載 しましたように、知事会見場での設置・展示を目指して、
土日祝日も休むことなく、生徒らが50鉢を管理 してきました。

 先日、教育庁教育情報課の方と何度か意見交換を行いました結果、
この2鉢を設置・展示していただくことになりました。

   都知事会見1
   知事定例会見3
 


 実際の知事定例会見は、9月21日(金)14時 からです。
"TOKYO MX" もしくは "小池知事「知事の部屋」"
ご覧いただけると幸いです。

【2018/09/15 09:38 】 | 内藤唐辛子 | コメント(0) | トラックバック(0) |
『 食彩の王国 』 の撮影取材を受けました!
 先日、テレビ朝日 『 食彩の王国 』 の撮影取材を受けました。

 『雑司ヶ谷なす』 に特化した取材でした。



食彩の王国7
  「雑司ヶ谷なす」の整枝・誘引と収穫作業の様子

食彩の王国3
  種取り用のなすを見つめるゲストさん

食彩の王国4
  「早稲田みょうが」の収穫シーンも撮影しました!



 撮影取材はのべで約7時間でしたが、実際の放映に使われるのは
10分程度だそうです。
 
 それでは、9月29日(土) の放映(予定)をお楽しみに。


【2018/09/08 18:07 】 | 雑司ヶ谷なす | コメント(0) | トラックバック(0) |
『 コープみらいフェスタ 』 にて紹介されました!
 約1ヶ月前の7月21日に開催された
 『コープみらいフェスタ in 東京ドームシティプリズムホール』 にて、
この夏に本校で栽培している 江戸東京野菜が
展示・紹介されました。


    コープみらい 展示Ⅲ
    コープみらい 展示2
    コープみらい 展示
         左から、寺島なす ・ 馬込半白キュウリ ・ おいねのつるいも
             雑司ヶ谷なす ・ 三河島えだまめ ・ 内藤唐辛子

 
 本校の保護者の中に上記の展示企画者がいらっしゃったことがご縁で、
本校及び小平市の栽培農家(宮寺さん・岸野さん)で取材されたことを
パネルにまとめ、展示されたとのことでした。

 当日はプロジェクト研究指導があり、足を運ぶことができなかったのですが
約一万人の来場があり大変な賑わいだったそうです。

 
 また、江戸東京野菜をより多くの方々に知っていただく ことができました。
この場をお借りしまして、コープみらい関係者の皆さんに感謝いたします。

【2018/08/25 12:15 】 | 食育 | コメント(0) | トラックバック(0) |
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